"ESPAÇO KIDS"

NUGGETS DOURADOS DE PEIXE

INGREDIENTES:

- 1 xícara de flocos de milho triturados

- 4 filés de peixe de carne branca e firme

- Uma colher de chá de sal

- Suco de um limão

- Meia colher de chá de tomilho

- Meia cebola ralada (opcional)

MODO DE PREPARO:

Pré-aqueça o forno em temperatura média. Numa tigela misture os flocos de milho e o sal. Em outra tigela misture o suco de limão com o tomilho e a cebola. Corte o peixe em pedaços de cerca de 6 cm. Passe cada pedaço de peixe no limão e depois nos flocos de milho, pressionando para não soltar. Num tabuleiro untado, arrume os filezinhos. Asse no forno médio/alto por 20 minutos, virando os pedaços de peixe no meio do tempo .