"FORNO & FOGÃO"

"CARAMELOS INGLESES"

INGREDIENTES:

1 LATA DE LEITE CONDENSADO; 2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA; 10 COLHERES 

(SOPA) DE AÇÚCAR CRISTAL; 1 XÍCARA (CHÁ) DE NOZES MOÍDAS; 2 COLHERES 

(SOPA) DE MEL

MÃO  NA MASSA:

LEVE AO FOGO O LEITE CONDENSADO, O AÇÚCAR E O MEL. MEXA ENQUANTO ESTI-

VER FERVENDO (15 MINUTOS APROXIMADAMENTE). TIRE DO FOGO, JUNTE A 

MANTEIGA E AS NOZES. BATA POR 10 MINUTOS NA BATEDEIRA. DESPEJE SOBRE O

MÁRMORE UNTADO COM MANTEIGA E CORTE ANTES DE ESFRIAR.