PUDIM DE LEITE
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
PARA A CALDA
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
Modo de preparação
Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes.
Bata até que se forme uma mistura homogénea.
Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
Derreta o açúcar em fogo brando quando assim estiver coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda.
Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.
Bom proveito!
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