"DICAS CULINÁRIAS"

"PÉ DE MOLEQUE BRIGADEIRO"

INGREDIENTES:

1/2 KG DE AMENDOIM; 1 LATA DE LEITE CONDENSADO; 1 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR

2 COLHERES DE CHOCOLATE EM PÓ; 1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA OU MANTEIGA.

MÃO NA MASSA:

COLOQUE EM UMA PANELA O AMENDOIM COM AÇÚCAR, DEIXANDO QUEIMAR O AÇÚCAR POR IGUAL ATÉ DERRETER TOTALMENTE. ACRESCENTE O LEITE CONDENSADO, A MARGARINA E O CHOCOLATE, MEXA ATÉ APARECER O FUNDO DA PANELA. DEPOIS DE DESLIGAR O FOGO MEXA MAIS UM POUCO. DESPEJE EM UMA PEDRA MÁRMORE UNTADA COM MARGARINA. CORTE AINDA MORNO.