"DICAS CULINÁRIAS"

FILÉ DE FRANGO Á MODA ITALIANA

Ingredientes

Filé de Frango

2 colheres (sopa) Molho Pesto (p/ cada filé)

Queijo Mussarela

Tomate

Sal

Pimenta do Reino

Azeite

Instruções

Tempere os filés de frango de ambos os lados com pimenta, sal e um fio de azeite e espalhe bem.

Regue uma assadeira com o um fio de azeite para evitar que os filés grudem na forma.

Adicione cerca de 2 colheres (sopa) de molho pesto em cada filé e espalhe bem.

Adicione mussarela a gosto e rodelas de tomate.

Asse por 30 minutos em forno pré-aquecido a 200ºC.