"DICAS CULINÁRIAS"

"BOLO DE PAMONHA"

INGREDIENTES:

1 LATA DE LEITE CONDENSADO; 1/2 XÍCARA DE LEITE; 5 ESPIGAS DE MILHO (RASPE O MILHO COM A FACA CORTANDO EM DIREÇÃO AO COMPRIMENTO DA ESPIGA); 5 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA; 3 OVOS; 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ.

MÃO NA MASSA:

BATA  TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR, MENOS O FERMENTO. PASSE PARA UMA TRAVESSA E MISTURE DELICADAMENTE 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ. ASSE EM FORNO MÉDIO PREAQUECIDO, EM FORMA DE BURACO NO MEIO, UNTADA E ENFARINHADA, POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS OU ATÉ DOURAR.